第40回 ◆どらえもん◆

   

はいたい!(こんにちは)沖縄そばハンターの大城いづみです。

沖縄は草花がイキイキと成長し始める季節となりました。今回私たち(大城・吉田)が紹介するお店は那覇市国際通り沿いにある「どらえもん」さんです。

お店の入り口は建物側面の細い階段を上がっていきます。2Fに上がると、すぐにお店の入り口が見えてきます。
何も情報なしでぷらっと立ち寄るには躊躇してしまいそうな入り口ですが、地元のタクシー運転手さんもおすすめする老舗の美味しい沖縄そば屋さんなんですよ(^-^)!


今回は、右:私は「どらえもんそば」を。 左:吉田は「野菜そば」をいただきました(^^♪
(二人で仲良くお互いのおそばも味見しながらいただきました!)

【どらえもんそば】

どらえもんさんのおそばは「宮古そば」。麺は一般的な沖縄そばより少し細めのストレート麺。かまぼこは宮古そば特有の波模様をしています。スープは鰹ベースでしっかりと出汁がとられていてコクがあります。上に乗っているソーキ・三枚肉・テビチは柔らかく、中までしっかり味がしみ込んでいるのに、あっさりとしているので、いくらでも食べれそうな美味しさ♪(かなり美味しいです^-^)
沖縄そばには珍しく、長ねぎ(白ねぎ)を使用。スープとの相性が良く美味しかったので、今度からお家で食べる時も長ねぎにしようと思いました!
※沖縄そばには、宮古そば、八重山そばなど土地名がついた種類があり、それぞれに特徴があります。

【野菜そば】

野菜炒めが上にのった女性に人気の野菜そば。野菜はシャキシャキで、スープには野菜炒めの出汁がまざり、他のおそばより少しコクと旨味が増していました。食べている途中「三枚肉が入っていた!」と喜ぶ吉田。野菜炒めの下に三枚肉が入っていたようです!野菜炒めだけだと思っていたので突如出てきた三枚肉に二人ともテンションが上がってしまいました(≧◡≦)(笑)

座敷2つとテーブル席が4つでこじんまりとしている店内。どこか懐かしさを感じる雰囲気は居心地が良く落ち着きます。

どらえもんさん、美味しい「どらえもんそば」「野菜そば」ご馳走さまでした^-^♪

【店舗情報】
店名:どらえもん
住所:〒900-0015
沖縄県那覇市久茂地3-2-17 2F
電話:098-862-3525
営業時間:11:00 ~ 22:00
休日:年中無休(正月のみ休み)

 - 沖縄そば放浪記