第38回 ◆天龍◆

   

明けましておめでとうございます(^^♪
沖縄そばハンターの大城いづみです。

新年を迎え、今回私達(私と吉田)が紹介するお店は那覇市にある「天龍」さんです。

(写真に写っているのは私です。今回、吉田はカメラマンです!)

こちらのお店は、那覇空港内で40年以上、沖縄料理店を構えている「天龍」さんが、沖縄そばをメインに出店した2号店なんですよ。

【天龍ミックスそば(大)】

人気NO.1メニューでもあり、店名がついている「天龍ミックスそば」を注文♪
てびち、本ソーキ、三枚肉、かまぼこ、小松菜がトッピングされていてボリューム満点!(≧∇≦)!
あれもこれも食べたい方におすすめ!
スープはこだわりのアグー豚骨出汁をメインとし、鰹、鶏ガラなどをブレンド。濃厚な味わいの中にも、ほのかに甘みがあり、口の中に出汁の旨味が広がります。オリジナル生麺は程よいコシにツルツルとした食感で、のど越し抜群!トッピングされている具も、それぞれ味がしっかり染み込んでいて美味しいです(^-^)!
なので、(あまりの美味しさに)・・・↓

ペロッと完食(笑)!

【牛モツそば(中)】

しっかり味の染み込んだモツがたっぷりのっています。モツの臭み消しとして、すりおろし生姜とフーチバー(よもぎ)がついていますが臭みは全く感じず、そのままでもとても美味しいです(^-^)!

【イナムルチそば(大)】

イナムルチとは、お祝いで出されることが多い沖縄料理の一つ。
豚肉、椎茸、かまぼこ、こんにゃくなどを使った具だくさんの汁物で白みそ仕立ての濃厚な味わいが特徴。沖縄そばの店でイナムルチそばを置いているお店は少ないので、こちらもおすすめ!白みそ特有のほのかな甘みがあり、ひと味違った沖縄そばを楽しめます!

店内は奥に細長く横幅はあまりないのですが、席と席の間が広くとられているので、隣の席を気にすることもなく、ゆったり過ごせます。
毎週水曜日はお得に沖縄そば(中)をいただくことができます!しかし、お得メニューの麺は「ゆで麺」のみ。「生麺」が好きな方は通常価格のおそばをご注文くださいね。
(通常価格のおそばの麺はオリジナル生麺とゆで麺から選べます)

天龍さん、美味しい「天龍そばミックス」「牛モツそば」「イナムルチそば」ご馳走さまでした^-^♪

【店舗情報】
店名:天龍
住所:〒901-0146
沖縄県那覇市具志1丁目2-1
電話:080-3999-6889
営業時間:11:00 ~ 16:00
休日:木曜日

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